Pane Bistecca – World Class Cooking
Hühnerfleisch in Soja Sauce – See Yao Gai ist ein feines Huhn in Soja Sauce und Gewürzen gekocht, das man überall in Südchina erhält.
Diese Hühner Spiesse mit Zitronen Marinade schmecken wunderbar und die Marinade ist sehr speziell! Ich mag den Geschmack von Zitronen.
San Choy Bao ist ein einfaches, feines Gericht mit einem viel diskutierten Hintergrund! Woher kommt es und was heisst es?
Ingwer Hühnerschenkel mit scharfer Miso Sauce sind einfach und schnell gemacht! Sie passen auf jedes Buffet oder einfach so zum Knabbern!