Pane Bistecca – World Class Cooking
One-Pot-Gnocchi! Was mit Pasta geht, geht auch mit Gnocchi! Sie sind ganz einfach und schnell gemacht! Und sehr lecker!
Taquitos - mexikanisches Fingerfood, schnell gemacht und sehr lecker.
Asiatische Glasnudeln mit Spinat und Tahini, cremig und lecker.
Selbstgemachte Frischkäse Ravioli mit Kräutersauce, eine Sauce, die die Füllung der Ravioli nicht übertrumpft und trotzdem sehr lecker ist!
Berner Nusstäschli – Traditionelles Gebäck aus der Schweiz.
Shish Barak – Libanesische Dumplings, ein Fest! Sie sind zwar etwas arbeitsintensiv, aber es lohnt sich allemal!
Fiori di Zucca mit Ricotta, ich liebe sie! Da kommen Erinnerungen auf, an meine Kindheit in Italien.
Indische Kartoffel Kroketten, fein gewürzt, schmecken wunderbar.
Meine Gorgonzola Salatsauce aus dem TH6 ist schnell gemacht, kann aber auch im Mixer/Blender gemacht werden!
Marzipan Ricotta Kuchen, glutenfrei, weich, geschmackvoll, eine Delikatesse! Er ist ganz leicht zu machen mit wenigen Zutaten.
Einfacher Wrap mit Gemüse, schnell und einfach zu machen.
Asiatische Eierrollen können kalt oder warm, als Vorspeise, Fingerfood oder Hauptspeise serviert werden.
Sole Filet mit frittierten Randenfäden sieht nicht nur gut aus, sondern gibt dem Essen einen feinen Crunch!
Saftige Hühnerbrust gegrillt oder gebraten, wunderbar weich und so saftig, dass man sie gar nie mehr anders essen will.
Pancakes mit Kochbananen und Erdbeeren, etwas Honig darauf, all das zum Frühstück ist echt lecker.
Pasta und Auberginen Gratin, kann aus Resten gemacht werden, man kann ihn auch mit Zucchini oder mit Sauce Bechamel machen.
Ein Feiner Winter Salat ist doch toll, vor allem wenn er so schön bunt ist.
Glutenfreies Brioche Brot, richtig geschmacklich gut, nichts von Karton und Sand! Ein feines Brot mit natürlichem Geschmack.
Pollo a la Brasa con Aji verde-Sauce
Imam Bayildi – Türkische gefüllte Auberginen, echt ein wunderbares Gericht, da fallen auch wir gerne in Ohnmacht!